HAKONE　桜　SALMON　スモーク（冷凍）
真空冷凍パック
芦ノ湖産ワカサギを餌にすることで品の良い脂の乗った桜鱒だけを原材料とし、燻材は桜のチップを使用しています。
醤油味をベースとした独特の風味を持たせてあります。職人が一枚ずつていねいにスライスしました。
本品は解凍後、皿などに並べ、お好みに応じて、ケッパー、レモン汁、ドレッシングなどと合わせてお召し上がりください。
ピザ、オーブンサンド、寿司ネタ、マリネなどにしても美味しく召し上がれます。また、刺身風としてもご賞味いただけ、酒肴としても喜ばれます。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。